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2016年11月第2周生猪监测:冬季助力猪价止跌 回暖尚待需求启动

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2016-11-15 编辑:冯莉 来源:四川省农业厅 浏览次数: 属性:转载

  据四川生猪监测预警系统监测,11月第2周,我省68个监测县除仔猪价格继续弱势调整外,肥猪、母猪和猪肉价格均稳中略涨。本周育肥猪均价回升0.09元/公斤,仔猪均价跌0.26元/公斤,后备母猪均价升1元/头,猪肉零售均价涨0.01元/公斤;玉米均价持续稳定,小麦麸和豆粕均价各涨0.02元/公斤,育肥猪配合料均价略涨0.01元/公斤;猪粮比回升0.04点到8.20比1,猪料比增长0.02点到5.35比1。

表 2016年11月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

                                 单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

11月第2

17.64

31.01

1488

28.18

2.15

1.84

3.30

8.201

11月第1

17.55

31.27

1487

28.17

2.15

1.82

3.29

8.161

环比涨跌±

0.09

-0.26

1.00

0.01

0.00

0.02

0.01

0.04

环比涨跌%

0.51

-0.83

0.07

0.04

0.00

1.10

0.30

0.49

去年同期

17.10

22.89

1296

27.41

2.32

1.89

3.44

7.371

同比涨跌±

0.54

8.12

192.00

0.77

-0.17

-0.05

-0.14

0.83

同比涨跌%

3.16

35.47

14.81

2.81

-7.33

-2.65

-4.07

11.26

 

  一是生猪价格稳中略升。育肥猪均价环、同比分别涨0.51%和3.16%;仔猪均价环比降0.83%、同比涨35.47%;后备母猪均价环、同比分别涨0.07%和14.81%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.04%和2.81%。本周监测点二杂肥猪最低15.60元/公斤(射洪县),平均为17.24元/公斤;纯外三元以上肥猪最高26.00元/公斤(武胜县),平均为18.12元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.54元/公斤,环比减0.75%、同比增2.23%。

  二是饲料价格稳中有涨。玉米均价环比持平、同比降7.33%,小麦麸均价环比涨1.10%、同比降2.65%,育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比降4.07%,豆粕均价环、同比分别涨0.54%和3.06%。

  三是养殖效益略微回升。本周猪粮比环、同比分别升0.49%和11.26%;猪料比环、同比分别增0.38%和7.65%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利维持在580元左右。

  本周全国生猪价格亦呈稳中窄幅调整走势。全国生猪均价回升到16.25元/公斤、瘦肉型生猪均价回升到16.63元/公斤,涨幅不到0.10元/公斤。全国大范围降温天气,影响生猪调运,利好猪价;但市场需求并未明显好转,猪价上涨缺乏动力。据我省68县监测点数据,10月底我省仔猪和育肥猪存栏量环比分别增长2.53%和0.05%,即后期市场可供出栏肥猪较前期充足,但较前几年同期仍呈供应偏紧局面。预计近期猪价走势将以窄幅调整为主,随需求增加而略微向上,向上幅度有限。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市,适时出栏勿压栏;特别要做好冬季生猪保暖等猪场管理工作,强化疫病防控,力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。(以上价格和简析仅供参考)

图1   2015年11月~2016年11月第2周出栏肥猪价格走势图

图2   2015年11月~2016年11月第2周猪粮比走势图

图3   2015年11月~2016年11月第2周仔猪均价走势图

图4   2015年11月~2016年11月第2周后备母猪均价走势图

图5   2015年11月~2016年11月第2周猪肉市场零售均价走势图

图6   2015年11月~2016年11月第2周饲料原料及配合料均价走势图

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